Tip of the week!!!

Δοκιμάστε και εντάξετε στη διατροφή σας την βρώμη αφού λόγω της περιεκτικότητας της σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά,  μπορεί να βοηθήσει στο ανοσοποιητικό σύστημα και να πολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες επιταχύνουν την διαδικασία της γήρανσης.

Tip of the week

Το νερό λαμβάνει μέρος σε πολύ σημαντικές μεταβολικές διαδικασίες αλλά μπορεί να επηρεάσει και το μεταβολισμό αφού η μειωμένη πρόσληψη του προωθεί την αποθήκευση λίπους. Με την άνοδο της θερμοκρασίας, των αυξημένων αναγκών αλλά και εν’ όψη του καλοκαιριού να

Φλαούνα και Πάσχα πάνε μαζί!

Φλαούνα και Πάσχα πάνε μαζί!

Η φλαούνα είναι το κύριο κυπριακό πασχαλινό παρασκεύασμα. Πάσχα και φλαούνα πάνε μαζί, και σχεδόν όλα τα νοικοκυριά της Κύπρου ετοιμάζουν το σπιτικό έδεσμα το οποίο αποτελεί μέρος της παράδοσης μας. Για την παρασκευή της φλαούνας εκτός από την ζύμη

Παγωτό: απαγορεύμενη λιχουδιά ή θρεπτική απόλαυση;

Παγωτό: απαγορεύμενη λιχουδιά ή θρεπτική απόλαυση;

Το παγωτό είναι μια απόλαυση για μικρούς και μεγάλους και όσο αυξάνονται οι θερμοκρασίες τόσο αυξάνετε και η ανάγκη για την δροσιστική λιχουδιά. Νόστιμο παγωτό χωνάκι, χωνευτικό sorbet λεμόνι, “διαιτιτικό” παγωτό γιαούρτι και πολλά πολλά άλλα. Το παγωτό όμως έχει

Tip of the week

Δοκιμάστε το κινόα αφού ενώ ανήκει στην ομάδα των υδατανθράκων είναι από τα δημητριακά τα οποία έχουν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα κάνοντας το μια πλήρες τροφή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από χορτοφάγους ή από άτομα που τηρούν τις νηστίες